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よくわかる

摂食・嚥下のメカニズム
第2版 いいね!0

定価:4,200円(税抜)
著者:
山田好秋
出版社:
医歯薬出版
出版日:
2013年1月
サイズ:
A4判-変形
ページ数:
176ページ
ページカラー:
2色刷

概要

むずかしいとされている摂食・嚥下器官のしくみを「やさしく・わかりやすく」解説。食べるための生理学的なメカニズムを理解することで、口から食べることの重要性が認識できます。
第2版では、とりわけ栄養と咀嚼、摂食・嚥下機能の評価・訓練に関する臨床的内容を強化し、書き下ろし項目や新規解説を加えました。

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